La Escuela E en alianza con Colanta le apuesta a crear el casado Guatapense con el fin de crear Gastronomía Autóctona del municipio.
Desde la Escuela E del municipio de Guatapé se viene trabajando en articulación con Colanta una gran apuesta gastronómica denominada el “Casado Guatapense”, realizando una serie de charlas y actividades con los emprendedores con el fin de tener una receta Guatapense aprovechando los beneficios de los lácteos y la creatividad de los emprendedores.
El “Casado Guatapense” busca convertirse en un ícono del municipio, algo que tanto turistas como locales puedan reconocer deleitar y disfrutar cada vez que visiten Guatapé.
